ウクライナ人と結婚して早半年…
よく聞かれる質問があります。
「何食べてんの?」
「ウクライナ料理?日本料理?」
ちなみに私は「ウクライナ日本料理」を食べています。
要するにミックスです。
ブログのお客様には「ウクライナにいるのだから、ウクライナ料理を食べろろよ!」と思う方もいらっしゃると思いますが、肉体的に精神的に無理です。
なぜなら、本当のウクライナ料理は日本人の「胃」には濃すぎます。
多分平均的なウクライナの朝ごはん、いや「朝じゃがいも」のメニューです!
皿いっぱいのマッシュポテト(牛乳とバター入り)そしてカツレツ!
昼
朝じゃがいも+スープ
夜
昼+肉+ケーキ
こんな感じです。
ウクライナ人は、なんでも大量に作って何日もかけて食べます。
はっき言ってすぐにあきます。
皆さんは何を食べていますか?